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Cómo hacer tragos con Cold Brew: 5 recetas para sorprender
El cold brew ya no es solo una bebida energizante para la mañana. Cada vez más, se está convirtiendo en un ingrediente estrella para cócteles originales, intensos y refrescantes. Si te gusta experimentar, recibir amigos o simplemente salir del molde del gin tonic de siempre, este post es para vos.
En Deseado creemos que el buen café puede vivirse de muchas maneras. Por eso te traemos 5 recetas fáciles y sorprendentes que podés preparar con nuestras variedades de cold brew en lata. ¿Lo mejor? No necesitás ser bartender para lograr resultados dignos de foto.
1. Cold Brew Tonic (versión refrescante y sin alcohol)
Una opción ideal para quienes buscan algo sofisticado sin graduación alcohólica. El amargor del tónico se lleva espectacular con el cold brew.
Ingredientes:
- 100 ml de Deseado Clásico
- 100 ml de agua tónica
- Rodaja de naranja o pomelo
- Hielo en cubos
Preparación:
Serví el cold brew en un vaso con hielo, agregá el tónico suavemente y decorá con la rodaja de cítrico. Sencillo, elegante, distinto.
2. Cold Brew Martini (clásico con power)
Una reversión del espresso martini, pero más suave y moderno. Perfecto para una noche especial.
Ingredientes:
- 50 ml de vodka
- 100 ml de Deseado Vainilla
- 15 ml de licor de café (opcional)
- Hielo
- Granos de café para decorar
Preparación:
Colocá todo en una coctelera con hielo, agitá bien y serví en una copa martini fría. Decorá con 2 o 3 granos de café. Puro estilo.
3. Cold Brew Negroni (para fans de lo intenso)
Un cóctel amargo y sofisticado con un giro inesperado de café.
Ingredientes:
- 30 ml de gin
- 30 ml de vermut rosso
- 30 ml de Campari
- 50 ml de Deseado Clásico
- Hielo
- Cáscara de naranja
Preparación:
Mezclá los ingredientes en un vaso bajo con hielo y revolvé suavemente. Terminá con la cáscara de naranja. Elegante y potente.
4. Cold Brew Chocolate & Whisky (el favorito del invierno)
Una combinación intensa y reconfortante, ideal para noches frías o sobremesas con amigos.
Ingredientes:
- 50 ml de whisky suave
- 100 ml de Deseado Chocolate
- 1 cucharadita de almíbar (opcional)
- Hielo o servir caliente
- Ralladura de chocolate amargo
Preparación:
Mezclá el Deseado y el whisky, endulzá si querés, y serví con hielo o tibio. Rallá chocolate por encima. Un postre en vaso.
5. Mocktail Cremoso con Cold Brew (apto para cualquier hora)
Perfecto para quienes quieren algo distinto pero sin alcohol. Dulce, suave y cremoso.
Ingredientes:
- 100 ml de Deseado Vainilla
- 50 ml de leche vegetal (almendra, avena o coco)
- Hielo
- Canela o cacao en polvo para decorar
Preparación:
Batí todos los ingredientes con hielo y serví en un vaso grande. Espolvoreá con canela o cacao. Un mimo sin culpa.
Tips para un mejor resultado:
- Usá buen hielo: preferentemente en cubos grandes, para que se derrita más lento.
- Elegí cristalería que sume: las copas y vasos adecuados hacen toda la diferencia.
- Jugá con los aromas: decorá con cítricos, hierbas o especias para sumar complejidad.
El frío también se agita
Estas recetas no solo amplían las formas de disfrutar el cold brew, también muestran su versatilidad. En Deseado creemos que el café puede ser tan creativo como vos quieras, y estas combinaciones son la prueba.
¿Te animaste a preparar alguna? Compartila con nosotros en Instagram usando #DeseadoTime y mostranos tu toque personal.
